Un petit truc pour finaliser vos soupes ...

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Un petit truc pour finaliser vos soupes ...

Message par SashaClaire le Dim 21 Jan - 17:24

Bonjour
Après avoir mixé votre soupe suivant les ingrédients q'il y a dedans rajouter un petit bout de certains des composants cru et mixez
Exemple : soupe de légumes standard , rajouter une 1/2 ou un tiers de carotte et quelques brins de persil et mixez les quelques seconde avant de servir ... vous ajouterez un léger et bon gout de persil et de carotte crue et un petit croquant à peine perceptible très agréable ...mais ça peut être d'autres légumes ou herbes crus ... sauf pomme de terre bien entendu Wink

SashaClaire

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Re: Un petit truc pour finaliser vos soupes ...

Message par Lucie29 le Dim 21 Jan - 18:24

Merci SashaClaire pour cette astuce

je le fais avec du persil mais je n'ai pas pensé à la carotte , très bonne idée Idea
Lucie

Lucie29

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Re: Un petit truc pour finaliser vos soupes ...

Message par SashaClaire le Lun 22 Jan - 15:30

lol ... Tu me diras ce que tu en penses Wink

SashaClaire

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Re: Un petit truc pour finaliser vos soupes ...

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