UTILISATION MANUELLE MCC

Bonjour, je voudrais pouvoir utiliser mon robot de manière complètement manuelle.
C’est-à-dire pouvoir régler indépendamment le temps, la vitesse et la chaleur.
*Bref pouvoir utiliser le robot comme je l'entends ...

Bonjour,
Il y a des contraintes qui sont sans doute imposées par la sécurité, l'utilité voire la logique... Exemple: 1h00, vitesse 10 à 100°, pour faire quoi ? Pour ma part, après 1,5 année d'utilisation intensive, jamais été bloqué par ces contraintes... Mais il est possible que certaines utilisations "sortent du cadre" de l'utilisation classique... Si tu avais un exemple concret, ça aiderait....