Monsieur cuisine silvercrest
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cookies au chocolat

5 participants

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cookies au chocolat Empty cookies au chocolat

Message par modinette Mar 16 Déc - 14:20

pour environ 35/40 cookies :

- 200 gr de chocolat à cuire
- 200 gr de sucre (moi j'ai mis 100 gr de sucre + 2 cc d'édulcorant liquide)
- 200 gr de beurre
- 2 oeufs
- 350 gr de farine
- 2 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel

1 - mettre le chocolat dans le bol et passer au turbo
2 - réserver
3 - mettre dans le bol le beurre et le sucre : 1 min - vitesse 4
4 - ajouter dans le bol la farine, la levure, le sel et les œufs : 1 min 30 - vitesse 4
5 - ajouter le chocolat : 40 sec - vitesse 4
6 - mettre la pâte sur le plan de travail et faire des boules
7 - mettre au four th 180 ° pendant 18 à 20 min

cookies au chocolat 19592810 cookies au chocolat 10009210
modinette
modinette

Messages : 23
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Age : 65
Localisation : Haute Savoie

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cookies au chocolat Empty Re: cookies au chocolat

Message par Julie_Cuisine Mar 16 Déc - 17:23

Tes Cookies me donnent très envie, je pense que dès que je rentre à la maison j'essaye de faire ça !!

C'est mes collègues qui vont êtres contents demain Very Happy

Julie_Cuisine

Messages : 25
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Age : 36
Localisation : Haute Saône

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cookies au chocolat Empty Re: cookies au chocolat

Message par bigoudene Mer 17 Déc - 17:47

je crois que je vais essayer aussi !

bigoudene

Messages : 1
Date d'inscription : 17/12/2014

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cookies au chocolat Empty Re: cookies au chocolat

Message par marion71 Mar 29 Déc - 10:02

Very Happy hummm appetissant tout ça!
marion71
marion71

Messages : 187
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Age : 37
Localisation : Bourgogne

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cookies au chocolat Empty cuisson au four

Message par monjoie Mar 16 Juil - 11:09

bonjour les aminches Very Happy
attention au temps de cuisson des gâteaux
ils doivent être durs à l'extérieur et mous à la pression
et sutout , les faire refroidir tout de suite hors du four
amitiés SYLVERCRESTIENNES Rolling Eyes

monjoie

Messages : 15
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Age : 63
Localisation : paris

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cookies au chocolat Empty Re: cookies au chocolat

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